متابعة: نازك عيسى
يعاني الكثيرون من الشعور بالامتلاء والتخمة خلال شهر رمضان بسبب الإفراط في تناول الأطعمة الغنية بالدهون والسكريات. للحفاظ على صحتك ووزنك، من المهم اتباع أسلوب إفطار صحي ومتوازن.
البدء بالإفطار بشكل صحيح
ينصح بتناول الماء مع التمر أو العصير الطبيعي، ثم الانتظار 11 دقيقة قبل تناول الوجبة الرئيسية، مما يساعد الجسم على استعادة مستويات السكر تدريجياً ويمنح المعدة الوقت لإرسال إشارات الشبع، مما يقلل من الإفراط في الطعام.
تناول الحساء والخضروات أولاً
ابدأ وجبتك بالحساء لتعويض السوائل والصوديوم المفقود أثناء الصيام، مع تجنب الأنواع الثقيلة بالكريمة. بعد ذلك، تناول السلطة الغنية بالألياف والماء، مما يساعد في تقليل الشعور بالجوع والعطش وتحسين الهضم.
اختيار البروتينات والنشويات بحكمة
يجب أن تحتوي وجبة الإفطار على مصدر صحي للبروتين مثل الدجاج، الأسماك، أو البقوليات، مع كمية معتدلة من النشويات كالخبز أو الأرز، مع تجنب المشروبات السكرية والمياه الغازية.
نصائح للطلاب والطاقة الذهنية
لتحسين التركيز، يُوصى بتناول الفواكه الطازجة، وتجنب الأطعمة الدسمة والمقلية، واختيار الشوكولاتة الداكنة والمكسرات.