متابعة: نازك عيسى
يُعد الفول السوداني من الأطعمة الشائعة التي يفضلها الكثيرون نظرًا لفوائدها الصحية المتعددة، لكن قشر الفول السوداني غالبًا ما يُهمل على الرغم من احتوائه على عناصر غذائية مفيدة، خاصةً لصحة البشرة.
لماذا يعتبر قشر الفول السوداني مفيدًا للبشرة؟
وفقًا للدكتورة غادة الصايغ، استشاري التغذية العلاجية، فإن تناول الفول السوداني بقشره يوفر مجموعة من الفوائد الصحية، نظرًا لاحتوائه على مضادات الأكسدة والفيتامينات الضرورية لصحة الجلد. ومن أبرز فوائده:
محاربة التجاعيد وعلامات الشيخوخة المبكرة:
بفضل غناه بـفيتامين E وفيتامين C، يساعد قشر الفول السوداني على تعزيز إنتاج الكولاجين، مما يقلل من ظهور التجاعيد ويحافظ على نضارة البشرة.
تحفيز تجديد خلايا البشرة:
يحتوي قشر الفول السوداني على مضادات أكسدة تساعد في إصلاح الخلايا التالفة، مما يمنح البشرة مظهرًا أكثر إشراقًا وحيوية.
تحسين مرونة الجلد:
يساهم في ترطيب البشرة وتعزيز مرونتها، مما يقلل من الجفاف والتشققات.
التخلص من تصبغات الوجه وعلاج الكلف:
بفضل مضادات الأكسدة، يساعد قشر الفول السوداني في تفتيح لون البشرة والتخلص من البقع الداكنة، خاصةً الكلف الناتج عن الحمل عند السيدات.
