تناول الفيتامينات والمكملات الغذائية يجب أن يتم بحذر شديد، مع مراعاة التناسب بين أنواعها والجرعات المناسبة، لتجنب المشكلات الصحية. إليك ما يجب أن تعرفه:

أهمية استشارة الطبيب:

أكدت إدارة الغذاء والدواء (FDA) على ضرورة استشارة الطبيب المختص قبل تناول أي مكمل غذائي.
قد يحصل العديد من الأشخاص على كفايتهم من الفيتامينات والمعادن من النظام الغذائي المتوازن، ولكن في بعض الحالات، قد تكون المكملات ضرورية.
تنصح الدكتورة بيسكتشين، أخصائية التغذية، الأشخاص الأصحاء بعدم تناول الفيتامينات والمعادن إلا بوصفة طبية.

مخاطر الجرعات الزائدة من الفيتامينات والمعادن:

تراكم بعض الفيتامينات والمعادن في الدم بمرور الوقت قد يؤدي إلى جرعات زائدة سامة.
الأطعمة المدعمة بالفيتامينات والمعادن تجعل من الصعب حساب الجرعة الكاملة التي تدخل الجسم يوميًا، مما يزيد من خطر تجاوز الجرعة الموصى بها.

أضرار الجرعات الزائدة من بعض الفيتامينات والمعادن:

الحديد: انخفاض ضغط الدم، تلف الأمعاء، غيبوبة.
الكالسيوم: ترسب في البول، زيادة خطر أمراض القلب وسرطان البروستاتا.
فيتامينات متعددة: آلام العظام والمفاصل، صداع، عدم انتظام ضربات القلب، إسهال، جفاف الجلد، غثيان، قيء، ألم المعدة، تغيرات في المزاج.
فيتامين أ: مشاكل في الرؤية، دوخة شديدة.
ارتفاع الكالسيوم في الدم: فقدان الشهية، حصوات الكلى، ضعف العضلات.

نصائح لتناول الفيتامينات والمكملات الغذائية بأمان:

استشر طبيبك لتحديد الجرعة اليومية المناسبة لك.
أخبر طبيبك عن أي حالات صحية تعاني منها قبل تناول المكملات.
أخبر طبيبك إذا كنت ستخضع لعملية جراحية أو كنتِ حاملًا أو مرضعًا.
أخبر طبيبك عن جميع الأدوية التي تتناولها لتجنب التفاعلات الدوائية.