أظهرت دراسة حديثة أن مستخلص براعم البروكلي، الذي يحتوي على مركب السلفورافان، قد يلعب دورًا في تحسين مستويات السكر في الدم لدى بعض الأفراد، وخاصة أولئك الذين يمتلكون تركيبة معينة من ميكروبات الأمعاء.
ومع ذلك، فإن فعالية هذا المستخلص تختلف من شخص لآخر، مما يفتح المجال لتطوير علاجات مخصصة تعتمد على تحليل ميكروبيوم الأمعاء.
يعاني واحد من كل ثلاثة بالغين حول العالم من مقدمات السكري، لكن معظمهم لا يدركون حالتهم. تُعرف مقدمات السكري، وفقًا لموقع “نيوز ميديكال”، بأنها الحالة التي يكون فيها مستوى السكر في الدم بين المعدل الطبيعي ومعدل السكري.
وقد يتطور مرض السكري من النوع الثاني لدى ما يصل إلى 70% من هؤلاء الأفراد، وهو مرض شائع يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والاضطرابات الأيضية.
أظهرت الأبحاث الحديثة دور ميكروبات الأمعاء في تنظيم مستويات السكر في الدم، مما يشير إلى أن تكوين الميكروبات قد يؤثر على استجابة الأفراد للتدخلات الغذائية.
كما أظهر مركب السلفورافان، الموجود في مستخلص براعم البروكلي، إمكانية تقليل إنتاج الجلوكوز.