متابعة: نازك عيسى
عتبر تناول المعجنات عادة يومية لدى بعض الأشخاص، حيث يظنون أنها تعزز الشعور بالشبع وتزيد من طاقة الجسم. لكن من المهم أن نعلم أنها قد تتسبب في بعض الأضرار الصحية دون الانتباه إلى ذلك.
أضرار تناول المعجنات يوميًا
على الرغم من الفوائد التي قد تحتوي عليها المعجنات، إلا أن الإفراط في تناولها قد يؤدي إلى بعض الأضرار الصحية، مثل:
زيادة الوزن
تعتبر المعجنات من الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية والدهون، خاصة إذا كانت تحتوي على كميات كبيرة من الزبدة أو السكر أو الزيوت. لذا يُنصح بتناولها باعتدال لتجنب زيادة الوزن.
ارتفاع مستويات سكر الدم
المعجنات المصنوعة من الدقيق الأبيض قد تتسبب في ارتفاع سريع في مستويات السكر بالدم، مما يزيد من خطر الإصابة بمقاومة الأنسولين ومرض السكري من النوع الثاني على المدى الطويل.
اضطرابات في الجهاز الهضمي
الإفراط في تناول المعجنات يمكن أن يؤدي إلى مشاكل في الجهاز الهضمي مثل الانتفاخ والغازات، بسبب احتوائها على كميات كبيرة من الجلوتين أو الدهون. لذا من الأفضل تناولها بكميات معتدلة.
الإصابة بأمراض القلب
تناول المعجنات بكثرة قد يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، وذلك نظرًا لاحتوائها على نسب مرتفعة من الدهون المشبعة والكوليسترول.