متابعة: نازك عيسى
يُعد الجوز واللوز من أكثر أنواع المكسرات شيوعًا، ويحرص الكثيرون على تناولهما بشكل منفصل للاستفادة من فوائدهما الصحية. لكن ماذا يحدث للجسم عند تناولهما معًا؟
في هذا التقرير، نستعرض الفوائد الصحية لتناول الجوز واللوز معًا، وفقًا لما أوضحته الدكتورة غادة الصايغ، استشاري التغذية العلاجية وتغذية ما بعد جراحة السمنة.
فوائد تناول الجوز واللوز معًا
1- تحسين صحة الجهاز الهضمي
أوضحت الدكتورة غادة الصايغ أن تناول الجوز واللوز معًا يعزز صحة الجهاز الهضمي، إذ يعمل على تحسين حركة الأمعاء وتسهيل عملية الهضم والإخراج، خاصة عند تناولهما مع الزبادي. ويعود ذلك إلى احتوائهما على نسبة عالية من الألياف والدهون الصحية، التي تدعم صحة الأمعاء.
2- تعزيز صحة الجهاز العصبي
يحتوي كل من الجوز واللوز على نسبة غنية من المغنيسيوم، النحاس، وأحماض أوميجا 3، وهي عناصر تلعب دورًا مهمًا في دعم صحة الأعصاب، وتحسين وظائف الدماغ، وتعزيز الذاكرة.
3- تقوية الجهاز المناعي
أشارت الصايغ إلى أن تناول الجوز واللوز بانتظام ضمن النظام الغذائي يساهم في دعم الجهاز المناعي، نظرًا لاحتوائهما على نسبة عالية من مضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن الضرورية لتعزيز مقاومة الجسم للأمراض.
4- تنظيم مستويات سكر الدم
تناول الجوز واللوز يساعد في تقليل مقاومة الأنسولين وخفض خطر الإصابة بمرض السكري، وذلك بفضل احتوائهما على نسبة مرتفعة من المغنيسيوم والعناصر الغذائية التي تدعم استقرار مستويات السكر في الدم.
من هنا، يمكن اعتبار الجوز واللوز إضافة مفيدة للنظام الغذائي اليومي، بشرط تناولهما بكميات معتدلة للحصول على أقصى فائدة صحية دون زيادة السعرات الحرارية.
