يُعتبر اللوز من الوجبات الخفيفة الشهيرة والمغذية، حيث يحتوي على دهون صحية، بروتين، ألياف، بالإضافة إلى الفيتامينات والمعادن الأساسية. ومع ذلك، قد تؤدي بعض الأطعمة عند تناولها مع اللوز إلى مشاكل في الجهاز الهضمي، أو تعيق امتصاص العناصر الغذائية، أو تسبب آثارًا صحية سلبية.
وفقًا لصحيفة “تايمز أوف إنديا”، ينصح خبراء الصحة بتجنب تناول اللوز مع بعض الأطعمة التي قد تؤثر سلبًا على عملية الهضم وتسبب تراكم السموم.
على سبيل المثال، يمكن أن يؤدي تناول اللوز مع منتجات الألبان، مثل الزبادي، إلى اختلال في التوازن الهضمي بسبب اختلاف طرق هضم هذه المواد.
كما أن تناول اللوز مع الأطعمة المالحة أو الحمضية قد يزيد من صعوبة امتصاص العناصر الغذائية.
ينصح الخبراء بتناول اللوز بمفرده بعد نقعه وتقشيره لتحسين عملية الهضم وتعزيز فوائده الصحية.
**تجنب تناول اللوز مع الأطعمة الحمضية**
تتميز فواكه مثل البرتقال والليمون والجريب فروت بارتفاع حموضتها، بينما اللوز غني بالألياف والدهون الصحية. لكن عند تناولها معًا، قد تسبب هذه التركيبة إزعاجًا هضميًا، مثل الانتفاخ والغازات وآلام المعدة.
وفقًا للخبراء، يمكن أن تؤدي حموضة الحمضيات إلى تفاقم هذه الأعراض.