يعاني الكثيرون في الوقت الراهن من نقص في مجموعة متنوعة من الفيتامينات، وأبرزها فيتامين D، بالإضافة إلى بعض الفيتامينات الأساسية من مجموعة B، مثل B1، الذي أصبح يحظى بتركيز متزايد في المجال الصحي.
وأفادت أخصائية التغذية رؤى جاد الله بأن نقص الفيتامينات الضرورية يعود لعدة أسباب، أبرزها اتباع نظام غذائي غير صحي.
وفي حديثها مع “إرم نيوز”، أوضحت الأخصائية أن نقص فيتامين B1 يؤدي إلى ظهور أعراض مثل انخفاض مستوى الطاقة في الجسم بشكل عام، والشعور بالخمول، وفقدان الوزن، وضعف العضلات.
**فيتامين الطاقة**
يُصنف فيتامين B1 كأحد الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء، مما يسهل امتصاصه في المعدة.
وأشارت الأخصائية إلى أن هذا الفيتامين يُعرف بفيتامين الطاقة، لأنه يساعد في امتصاص العناصر الغذائية الأساسية من الكربوهيدرات والسكريات، لذا فإن نقصه قد يؤدي إلى الشعور بالتعب.
كما ذكرت جاد الله مرض “بيري بيري” كأحد المخاطر المرتبطة بنقص فيتامين B1، حيث يمكن أن يؤثر سلبًا على الأعصاب والقلب.
وقد أظهرت الدراسات أن واحدًا من كل ثلاثة أشخاص يعانون من فشل القلب لديهم نقص حاد في هذا الفيتامين.