متابعة- بتول ضوا
يعتبر اللب الأبيض أو بذور اليقطين من الأطعمة الخفيفة والمغذية، حيث يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة. ومع ذلك، كما هو الحال مع أي طعام، فإن الإفراط في تناول اللب الأبيض يمكن أن يؤدي إلى بعض الآثار الجانبية غير المرغوب فيها.
أضرار الإفراط في اللب الأبيض:
- زيادة الوزن: يحتوي اللب الأبيض على نسبة عالية من السعرات الحرارية والدهون، لذا فإن تناول كميات كبيرة منه بانتظام يمكن أن يسهم في زيادة الوزن.
- مشاكل في الجهاز الهضمي: قد يسبب الإفراط في تناول اللب الأبيض بعض المشاكل في الجهاز الهضمي مثل الانتفاخ والغازات والإسهال، وذلك بسبب احتوائه على نسبة عالية من الألياف والدهون.
- ارتفاع ضغط الدم: يحتوي اللب الأبيض على نسبة عالية من الصوديوم، خاصة إذا كان مملحًا، وبالتالي فإن الإفراط في تناوله يمكن أن يرفع ضغط الدم.
- الحساسية: قد يعاني بعض الأشخاص من حساسية تجاه اللب الأبيض، مما يسبب لهم أعراضًا مثل الطفح الجلدي والحكة والتورم.
- التداخل مع الأدوية: قد يتداخل اللب الأبيض مع بعض الأدوية، مثل أدوية السكري وأدوية القلب، لذا يجب استشارة الطبيب قبل تناوله بكميات كبيرة إذا كنت تتناول أي أدوية.
نصيحة:
الاعتدال هو المفتاح. يمكن الاستمتاع باللب الأبيض كجزء من نظام غذائي صحي ومتوازن، ولكن يجب تجنب الإفراط في تناوله. يُنصح بتناول كميات معتدلة من اللب الأبيض كوجبة خفيفة صحية، والاستماع إلى جسدك وملاحظة أي آثار جانبية قد تظهر.
