متابعة: نازك عيسى
يعد خل التفاح من الخيارات الشائعة لدعم فقدان الوزن، وقد تحدثت “جيسي إنشوسبي”، الكيميائية الحيوية الفرنسية والخبرة في مجال الصحة، عن فوائد خل التفاح وكيفية إدخاله في النظام الغذائي خلال مشاركتها في بودكاست.
تأثير خل التفاح على فقدان الوزن
شرحت جيسي قائلة: “تناول كوب من الماء مع ملعقة من خل التفاح قبل الوجبة يمكن أن يقلل مستويات الجلوكوز بنسبة تصل إلى 30%.” كما أضاف الدكتور سود:
“خل التفاح يحتوي على حمض الأسيتيك الذي يساعد على تقليل سرعة تحويل الكربوهيدرات إلى سكر. وهذا مفيد بشكل خاص للأشخاص المصابين بمرض السكري أو ما قبل السكري.”
وأضاف أن خل التفاح يعزز الشعور بالشبع ويساهم في تقليل استهلاك السعرات الحرارية، مما يدعم عملية فقدان الوزن.