يعتبر الرمان مصدرًا غنيًا بالفيتامينات والمعادن، ورغم ذلك يثير تناول بذوره بعض التساؤلات حول فوائدها. توضح خبيرة التغذية، الدكتورة مارغاريتا كوروليوفا، أن بذور الرمان تحتوي على مجموعة من الفيتامينات والأحماض الدهنية غير المشبعة المفيدة، مما يجعلها ضرورية للصحة وليست ضارة.
تشير الدكتورة إلى أن بذور الرمان تحتوي على حوالي 70% من الأحماض الدهنية التي تساهم في تقليل الالتهابات ولها خصائص مضادة للأكسدة. كما أن القشرة الخارجية للبذور تحتوي على مادة ماصة تدعم صحة الأمعاء وتحسن الميكروبيوم.
بالإضافة إلى ذلك، تُعتبر بذور الرمان غنية بفيتامينات ب المركب، التي تعزز وظائف الجهاز العصبي وتحسن نوعية النوم. وتؤكد الدكتورة كوروليوفا أن بذور الرمان تمتلك تأثيرات مضادة للطفيليات بفضل احتوائها على حمض البونيك والبونيسيك، مما يساعد في تقليص نمو الأورام. وبالتالي، يُستخدم الرمان في بعض العلاجات، بما في ذلك مكافحة السرطان، مثل سرطان الدم.
