متابعة: نازك عيسى
الثوم، أحد أبرز العناصر في عالم الطب البديل، يتميز بخصائصه الصحية الفريدة بفضل تركيبته الغنية بالمركبات الفعالة مثل الأليسين، الكبريت، والسيلينيوم، إلى جانب الفيتامينات الأساسية مثل فيتامين B6 وC.
فيما يلي، نستعرض أبرز فوائد تناول فص ثوم على الريق يوميًا.
تعزيز الجهاز المناعي
تناول الثوم يوميًا يعزز قدرة الجسم على محاربة العدوى والفيروسات، ما يقلل من احتمالية الإصابة بنزلات البرد والأمراض الموسمية، خاصة خلال فترات انتشار الإنفلونزا.
تنظيم ضغط الدم
الثوم يعتبر خيارًا طبيعيًا فعالًا للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم. تشير الدراسات إلى أن مركبات الكبريت الموجودة فيه تساهم في استرخاء الأوعية الدموية وتحسين تدفق الدم، مما يؤدي إلى خفض مستويات ضغط الدم تدريجيًا دون الحاجة إلى الاعتماد المستمر على الأدوية.
خفض مستويات الكوليسترول
يساهم الثوم في تحسين صحة القلب عن طريق تقليل مستويات الكوليسترول الضار في الدم ومنع تراكم اللويحات في الشرايين، ما يعزز تدفق الدم ويحمي القلب من الأمراض المزمنة.
تحسين صحة الجهاز الهضمي
الثوم يعمل كمضاد حيوي طبيعي يعزز نمو البكتيريا المفيدة في الأمعاء، مما يساعد في تحسين عملية الهضم وامتصاص العناصر الغذائية. بالإضافة إلى ذلك، يحفز عملية التمثيل الغذائي، مما يساهم في تحسين وظائف الجهاز الهضمي بشكل عام.
تقليل الالتهابات
الثوم يتميز بخصائصه المضادة للالتهابات، مما يجعله مفيدًا في تقليل الالتهابات المزمنة التي قد تسبب أمراضًا مثل التهاب المفاصل وأمراض القلب. تناوله بانتظام يساعد في تخفيف الأوجاع والتورمات المرتبطة بالالتهابات.
طريقة تناول الثوم على الريق
للحصول على أقصى استفادة من الثوم، ينصح بتناوله على معدة فارغة. اتبع الخطوات التالية:
قم بتقطيع أو سحق فص ثوم واحد، إذ يساعد ذلك على تفعيل مركب الأليسين الفعّال.
تناوله مع كوب من الماء الدافئ.
إذا كانت نكهة الثوم قوية جدًا، يمكنك إضافة قليل من العسل أو قطرات من عصير الليمون لتحسين الطعم.
قد لا يكون الثوم مناسبًا لبعض الأشخاص رغم فوائده المتعددة، مثل الذين يعانون من حساسية أو مشاكل في الجهاز الهضمي.
استشر طبيبك قبل إضافة الثوم إلى نظامك الغذائي بشكل يومي، خاصة إذا كنت تتناول أدوية تؤثر على تخثر الدم.
الثوم ليس مجرد إضافة غذائية، بل هو كنز صحي يساعد على تعزيز مناعتك وتحسين وظائف جسمك بشكل شامل. اجعل تناول فص من الثوم على الريق عادة يومية، واستمتع بفوائده المذهلة لصحة أفضل.
