يُعتبر التمر من الأطعمة الأساسية على موائد الإفطار خلال شهر رمضان، إلا أن البعض يشعر بالملل من تناوله بالطريقة التقليدية، كما أن بعض الأطفال لا يحبوه على الرغم من أنه يحتوي على فوائد ومعادن وفيتامينات يمكن أن يكون الجسم بحاجة لها، ولأن التمر أحد الأطعمة المهمة والأساسية في شهر رمضان يمكنك كسر الطرق التقليدية وتجربه تناوله بمذاق لذيذ للغاية، لذا اخترنا لك 15 طريقة لتناول التمر بالتأكيد ستحبينها.
١- تمر مع الزبادي
ويُعد الزبادي من الأطعمة الأساسية خاصةً في السحور، ويُمكن تقطيع حبات تمر وإضافتها إلى كوب الزبادي بحيث يكون له نسبة فوائد أكبر من المعتاد.
٢- كرات التمر
وهي أحد الحلويات اللذيذة في التجمعات العائلية، ويتم تحضيرها عبر مزج التمر منزوع النواة مع ٤/١ كوب بسكويت مطحون و٤/١ كوب جوز هند و٢ ملعقة كبيرة زبدة و٢ ملعقة كبيرة حليب ويتم عجنها حتى يصبح قوامها متماسكاً ويمكن تزيينها بجوز الهند المبشور أو المكسرات المطحونة.
3- طبق سلطة بالتمر
ويُمكن تحضيره من خلال إعداد طبق سلطة تقليدي وتقطيع حبات التمر عليه حتى يصبح غني بالفوائد التي بحاجة إليها أسرتك.
٤- تمر مغطى بالكاكاو
ويمكنك تحضيره من خلال رش القليل من بودرة الكاكاو فوق حبات التمر بحيث يكون مذاقها ألذ عن الطريقة التقليدية لتناولها.
٥- تمر بالحليب
ويُعتبر التمر بالحليب من المشروبات الصحية التي يُنصح الأطفال بتناولها، ولتحضيره ليس عليك سوى وضع حبات التمر مع الحليب في الخلاط حتى يصبح قوامه جيداً، ولست بحاجة لإضافة سكر له.
٦- مشروب الشوكولاتة والتمر والموز
ويُمكن تحضيره من خلال مزج كيس مشروب الشوكولاتة الجاهزة مع حبات تمر وقطع الموز واضربيهم في الخلاط حتى يصبح قوامه متجانسًا.
7- براونيز بالتمر
يمكنك إعداد بعض الحلويات التقليدية ولكن مع إضافة التمر عليها مثل وصفة البراونيز الموجودة بهذا الرابط. يمكنك استبدال الشوكولاتة بالتمر للحصول على مذاق لذيذ.
٨- تمر بالكراميل
ويُمكنك إعداده من خلال تحضير صوص الكراميل اللذيذ وتغطي التمر به للحصول على مذاق ألذ.
٩- سموثي التمر بالبرتقال الكريمي
يمكنك تحضير السموثي بالطريقة التقليدية ولكن مع إضافة حبات التمر المقطعة وعصير البرتقال للحصول على مذاق لذيذ للغاية وقوام كريمي.
١٠- تمر مع الأيس كريم
ويمكنك تحضير الأيس كريم في المنزل لأسرتك وتزيين وجهه بقطع التمر.
١١- تمر مع القهوة
إن كنت ممن يتناولون فنجان القهوة مباشرة بعد الإفطار يمكنك تحضيره وتناول إلى جانبه حبات التمر.
١٢- كريب التمر
يمكنك تجربة تناول الكريب الحلو من خلال حشوه بالتمر اللذيذ.
١٣- تمر مع الشوفان بالحليب
إن كنتِ تُفضلّين تناول الشوفان بالحليب، يمكنك إضافة له بعض الفواكه المجففة والتمر المقطع.
١٤- التمر مع الخشاف
واحدة من الطرق التي نتبعها في رمضان وهي تحضير الخشاف مع التمر بطريقة سهلة ورائعة.
١٥- حبات التمر المحشية
وذلك خلال فتحه وإزالة النواة ووضع مكانه الحشوة المفضلة لك مثل مكسرات أو زبدة الفول السوداني أو الكريمة.
المصدر: فستاني