متابعة- يوسف اسماعيل
تعتبر السلطات من الوجبات الصحية والمنعشة التي يمكن تناولها في أي وقت من اليوم. ومن بين السلطات الشهية والمغذية، تبرز سلطة الفواكه بالشوكولا والكريمة كخيار لذيذ ومميز. فهي تجمع بين طعم الفواكه الطازجة والنكهة الغنية للشوكولا، مع لمسة من الكريمة اللذيذة.
في هذه المقالة، سنتعرف على طريقة تحضير سلطة الفواكه بالشوكولا والكريمة، لتستمتع بوجبة منعشة ولذيذة.
مكونات سلطة الفواكه بالشوكولا والكريمة:
– مجموعة من الفواكه الموسمية، مثل الفراولة والموز والعنب والتوت.
– شرائح شوكولا داكنة أو بيضاء، حسب الذوق.
– كريمة سائلة للتزيين.
– جوز مقطع قليلاً للتزيين (اختياري).
طريقة التحضير:
1. قم بغسل الفواكه جيدًا وقطعها إلى قطع صغيرة أو شرائح، حسب الرغبة.
2. قم بذوبة الشوكولا في وعاء مزدوج، حيث تضع الشوكولا في وعاء صغير وتضعه فوق وعاء به ماء ساخن. قم بتحريك الشوكولا حتى تذوب تمامًا وتصبح سائلة ومتجانسة.
3. قم بترتيب قطع الفواكه في طبق التقديم، ويمكنك تنسيقها بأي شكل تفضله.
4. صب الشوكولا المذوبة بشكل متناثر فوق الفواكه.
5. قم بخفق الكريمة السائلة حتى تصبح كثيفة قليلًا، ثم قم بوضعها بحرية على الفواكه والشوكولا.
6. قم برش الجوز المقطع قليلاً فوق السلطة كتزيين اختياري.
7. قدم سلطة الفواكه بالشوكولا والكريمة على الفور واستمتع بها.
تنويه:
– يمكنك تنويع مكونات السلطة حسب تفضيلاتك الشخصية. يمكن إضافة قطع الأناناس أو المانجو أو أي فاكهة تحبها.
– يمكنك استخدام الشوكولا الداكنة أو البيضاء أو مزيج منهما، حسب ذوقك.
– يمكنك استخدام الكريمة المخفوقأو الكريمة السائلة وتضيف نكهة مميزة إلى السلطة.
