متابعة: نازك عيسى
كشفت دراسة أجراها باحثون في جامعة “بيرغن” في النرويج أن اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن يمكن أن يزيد متوسط العمر المتوقع بمقدار يصل إلى 10 سنوات. يعتمد هذا النظام على تناول الدهون الصحية، البروتين الخالي من الدهون، والأطعمة النباتية الغنية بالألياف.
في هذا السياق، إليكم مجموعة من الأطعمة الصحية للحفاظ على الصحة العامة ودعم جهود خسارة الوزن:
– التونة المعلبة: تحتوي العلبة الواحدة على 25 غراماً من البروتين، بالإضافة إلى فيتامينات B و D، الكالسيوم، والمغنيسيوم. يمكن تحضير سلطة صحية عن طريق مزج التونة مع الخس، الفاصوليا الخضراء المطبوخة، الطماطم المفرومة، شرائح البيض المسلوق، والزيتون. يمكنك إضافة زيت الزيتون والخل الأبيض لتحسين النكهة.
– المكسرات: توفر 25 غراماً من المكسرات (حفنة صغيرة) 3.1 غرامات من الألياف، 5 غرامات من البروتين، بالإضافة إلى فيتامين E، المغنيسيوم، البوتاسيوم، والسيلينيوم. كما أنها مصدر ممتاز للدهون الصحية. يمكن تناولها مع قطعة من الشوكولاتة الداكنة للحصول على مضادات أكسدة مفيدة لصحة القلب. يمكنك أيضاً تقطيع المكسرات ورشها فوق الزبادي في الصباح.
– الزبادي: يحتوي 100 غرام من الزبادي على 5.4 غرامات من البروتين، بالإضافة إلى فيتامينات *B12* و *B2*، الكالسيوم، الفوسفور، والبكتيريا الحية المفيدة لصحة الأمعاء. يمكن استخدام الزبادي كإضافة لذيذة للحساء أو الكاري أو الطبق الرئيسي. كما يمكن استبداله بالمايونيز في حشوات السندويشات أو إضافته لصلصات السلطة.
باتباع هذه النصائح البسيطة، يمكن تحسين النظام الغذائي بشكل فعّال دون الحاجة إلى إنفاق مبالغ كبيرة، مما يساعد في الحفاظ على صحة الجسم وزيادة متوسط العمر المتوقع.
