هل تبحثين عن وصفة حلوى دافئة ولذيذة؟ فطيرة التفاح والرمان هي الاختيار الأمثل! تجمع هذه الوصفة بين حلاوة التفاح وقرمشة العجين مع نكهة الرمان المنعشة. جربيها بنفسك واستمتعي بطعمها الرائع!
المكونات:
3 تفاحات متوسطة الحجم (مفرومة)
كوب عصير رمان طازج
ربع كوب سكر
2 كوب وربع دقيق
ملح
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
قطعتان صغيرتان زبدة
كوب كريمة باردة
ربع كوب بذور رمان للتزيين
طريقة التحضير:
تسخين الفرن: سخني الفرن على أعلى درجة حرارة.
تحضير حشوة التفاح: في وعاء، اخلطي التفاح المفروم مع نصف كوب سكر وربع كوب دقيق وعصير الرمان.
تحضير العجينة: في وعاء آخر، اخلطي الدقيق والملح والبيكنج بودر. أضيفي الزبدة الباردة وافركيها بالدقيق حتى تتكون فتات. أضيفي الكريمة واعجني المكونات حتى تتكون عجينة متماسكة.
تجميع الفطيرة: ضعي خليط التفاح في صينية فرن مبطنة بورق الزبدة. غطيها بعجينة الفطيرة واخبزيها في الفرن لمدة ساعة أو حتى يصبح لونها ذهبياً.
التقديم: قدمي الفطيرة دافئة مع رشّة من بذور الرمان.
نصائح إضافية:
اختيار التفاح: استخدمي أنواع التفاح الحامضة للحصول على نكهة متوازنة مع حلاوة الرمان.
التوابل: يمكنك إضافة قرفة أو جوزة الطيب إلى حشوة التفاح لمنحها نكهة أكثر عمقًا.
العجين: يمكنك استخدام عجينة جاهزة لتوفير الوقت.
التزيين: زيني الفطيرة بالآيس كريم أو كريمة المخفوق.
لماذا هذه الوصفة مميزة؟
مزيج نكهات رائع: تجمع بين حلاوة التفاح وقرمشة العجين ونكهة الرمان المنعشة.
سهلة التحضير: يمكن تحضيرها في المنزل بسهولة.
مناسبة للمناسبات الخاصة: مثالية لتقديمها في المناسبات العائلية أو الحفلات.
صحية: تحتوي على فواكه ومكونات طبيعية.
