يعتبر زيت الزيتون البكر الممتاز من أكثر الزيوت الصحية المتوفرة بفضل احتوائه على مضادات الأكسدة والدهون الصحية.
فهو يحمي القلب والجسم بمضادات الأكسدة، ويقلل من الالتهابات والألم بمضادات الأكسدة، ويمنع السرطان عن طريق قتل الخلايا السرطانية، ويدعم صحة القلب والأوعية الدموية عن طريق خفض الكوليسترول الضار وزيادة الكوليسترول الحميد(HDL)،ويطيل العمر عن طريق تقليل معدل الوفيات.
