الحديد ضروري لنمو الأطفال وتطورهم ووظائفهم الحيوية، بما في ذلك نمو العضلات والعظام والجهاز المناعي وإنتاج الهيموغلوبين وتطور الدماغ.
يمكن أن يؤدي نقص الحديد إلى مشاكل جسدية وإدراكية.
يحدث نقص الحديد على ثلاث مراحل:نقص الحديد، وعدم وجود فقرالدم
وتشمل أعراض فقر الدم الإرهاق وشحوب البشرة والتغيرات السلوكية وتأخر النمو وانخفاض المناعة.
تعتمد كمية الحديد اليومية الموصى بها على العمر.
ويشمل الأطفال المعرضون لخطر نقص الحديد الأطفال حديثي الولادة وناقصي الوزن والأطفال الذين يعانون من أمراض مزمنة والأطفال الذين يتبعون أنظمة غذائية تعاني من نقص الحديد.
من أجل نمو وتطور صحيين، يجب على الآباء مراقبة صحة أطفالهم عن كثب والتأكد من تناولهم نظاماً غذائياً متوازناً وغنياً بالحديد.
