متابعة بتول ضوا
هل أنت مستعد لتجربة طعم المغامرة؟ هل تتخيل أن هناك أطعمة في العالم قد تبدو لك غريبة أو حتى مقززة؟ دعنا ننطلق في رحلة حول العالم لاكتشاف 5 من أغرب الأطعمة التي قد تتذوقها في حياتك!
1. هاجيس الاسكتلندي:
هذا الطبق التقليدي الاسكتلندي مصنوع من قلب وكبد ورئة خروف مفرومة وممزوجة بالبصل ودقيق الشوفان وشحم البقر ومتبلة بالتوابل. يتم طهي المزيج داخل معدة الخروف نفسها! قد يبدو غريباً، لكنه يعتبر من الأطعمة الوطنية في اسكتلندا.
2. البيض العفنة الصيني
قد يبدو الأمر مثيراً للاشمئزاز، لكن البيض العفنة يعد من الأطعمة الشهية في بعض مناطق الصين. يتم دفن البيض في الطين أو القش لمدة عدة أسابيع حتى يتخمر ويصبح له قشرة بنية داكنة ورائحة قوية.
3. إسكامولز المكسيكي:
إذا كنت تعتقد أن الحشرات غير صالحة للأكل، فكر مرة أخرى! الإسكامولز هي يرقات النمل الأسود العملاق والتي تعتبر من الأطعمة الشهية في المكسيك. يتم طهيها بالزبدة والتوابل وتقدم كحشو للتاكو.
4. سمكة القرش المتعفنة الآيسلندية:
هاكارل هي سمكة قرش جرينلاند متعفنة يتم دفنها تحت الأرض لعدة أسابيع ثم تعليقها لتجف. قد يبدو الأمر مقززاً، لكنه يعتبر من الأطعمة التقليدية في أيسلندا.
5. ديدان الباوباب الأفريقية:
في بعض مناطق أفريقيا، تعتبر ديدان الباوباب وجبة خفيفة شهية. يتم جمع الديدان من جذوع أشجار الباوباب وتجفيفها أو طهيها.
هل تجرؤ على تجربة أي من هذه الأطعمة الغريبة؟ تذكر أن الطعام هو جزء من الثقافة والتقاليد، وقد يكون ما يبدو غريباً بالنسبة لك هو طعام يومي لشعوب أخرى.
