الموز فاكهة مغذية غنية بالفيتامينات والبوتاسيوم والألياف، مما يجعلها إضافة مثالية لنظام غذائي صحي.
وتحتوي ثمرة موزة واحدة متوسطة الحجم على 105 سعرات حرارية و3 غرامات من الألياف، مما يساعد على تقليل الإفراط في تناول الطعام.
ويحتوي الموز الأخضر على ”النشا المقاوم“ الذي يعمل على استقرار مستويات السكر ويساعد على تقليل الدهون.
كما يحتوي على مؤشر منخفض إلى معتدل سكر الدم ويوفر الطاقة دون رفع مستويات السكر في الدم.
وقدمي الموز مع عصير صحي من دقيق الشوفان وزبدة الفول السوداني واللوز الممزوج بالجوز والعسل.