متابعة: نازك عيسى

يعتبر البلح الأسود من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية التي تعزز صحة الجسم، وهو ما يجعله خياراً ممتازاً لتناوله بانتظام، خصوصاً لما يحتويه من فوائد صحية متعددة.

فوائد البلح الأسود

إليك أبرز الفوائد الصحية لتناول البلح الأسود:

مصدر للطاقة

يحتوي البلح الأسود على نسبة عالية من السكريات الطبيعية التي تمد الجسم بالطاقة الفورية، مما يجعله وجبة خفيفة مثالية بين الوجبات أو قبل ممارسة الرياضة للحصول على دفعة من النشاط.

تعزيز صحة الجهاز الهضمي

بفضل احتوائه على كمية كبيرة من الألياف الغذائية، يساعد البلح الأسود في تحسين عملية الهضم وتنظيم حركة الأمعاء، مما يقلل من احتمالية الإصابة بالإمساك، ويساهم في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي.

غني بالفيتامينات والمعادن

يحتوي البلح الأسود على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن مثل البوتاسيوم، الحديد، المغنيسيوم، وفيتامينات B المركبة، التي تلعب دوراً مهماً في دعم العديد من وظائف الجسم الحيوية.

الحماية من السرطان

يمتاز البلح الأسود بكونه غنياً بمضادات الأكسدة التي تساعد في حماية الخلايا من التلف الناتج عن الجذور الحرة، مما يساهم في تقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل السرطان وأمراض القلب.

تعزيز صحة العظام

يحتوي البلح الأسود على معادن مهمة مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم التي تساهم في تقوية العظام وحمايتها من الهشاشة والكسور، خاصة لدى الأطفال وكبار السن.

تقوية جهاز المناعة

بفضل احتوائه على نسبة عالية من فيتامين C، يساعد تناول البلح الأسود بانتظام في تعزيز جهاز المناعة، مما يقلل من فرص الإصابة بالعدوى.

إن إدراج البلح الأسود في النظام الغذائي اليومي يعود بفوائد صحية متعددة، لذا يُنصح بتناوله بانتظام لتحقيق أقصى استفادة.