متابعة: نازك عيسى
يجب على مرضى السكري الالتزام بنظام غذائي صحي يتضمن الأطعمة والمشروبات التي تساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم، حيث تؤدي العادات الغذائية غير الصحيحة إلى نتائج سلبية على مستويات الجلوكوز في الجسم.
أعشاب مفيدة لمرضى السكري ،أبرزها:
الجنسنج
أظهرت الدراسات أن تناول الجنسنج بعد الوجبات يمكن أن يقلل مستويات السكر في الدم بنسبة تصل إلى 20%. وأكدت إحدى الدراسات أن تناول جرام واحد من الجنسنج قبل الوجبات بـ40 دقيقة يمكن أن يساعد أيضًا في خفض مستويات السكر الصائم بنسبة 10%.
الحلبة
تُعرف الحلبة بقدرتها على تقليل مستويات السكر في الدم بفضل محتواها العالي من الألياف، والتي تساعد في إبطاء امتصاص الكربوهيدرات والسكريات في الأمعاء. تشير بعض الأدلة إلى أن بذور الحلبة قد تساعد في تقليل أو تأخير فرص الإصابة بداء السكري.
الريحان
يقدم الريحان فوائد صحية متعددة لمرضى السكري، حيث يساعد في خفض مستويات الجلوكوز في الدم ويحميهم من السمنة وارتفاع ضغط الدم ومقاومة الإنسولين.
الشمر
أكدت بعض الأبحاث أن الشمر يساعد في تنظيم مستويات الجلوكوز في الجسم، وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف ومضادات الأكسدة وفيتامين C والأحماض الأمينية والبوتاسيوم. هذه العناصر الغذائية تساهم في خفض مستويات السكر في الدم وتنشيط الدورة الدموية.
القرفة
توصلت إحدى الدراسات التطبيقية إلى أن تناول 250 ملغ من القرفة قبل وجبتي الإفطار والعشاء لمدة 3 أشهر يمكن أن يقلل من خطر انخفاض مستويات السكر في الدم بنسبة 4.8% لمرضى السكري.
التنوع في تناول هذه الأعشاب قد يساهم بشكل إيجابي في إدارة مستويات السكر في الدم وتحسين صحة مرضى السكري.