متابعة – علي حسام ضعون
تعتبر المكملات الغذائية جزءًا لا يتجزأ من روتين العديد من الأشخاص حول العالم، حيث يتم تناولها بهدف تعزيز الصحة وتوفير العناصر الغذائية التي قد تفتقر إليها الوجبات اليومية. ولكن هل فعلاً تحقق المكملات الغذائية هذه الفوائد؟ وما هي المخاطر المرتبطة بتناولها؟ في هذا المقال، سنتناول بالتفصيل فوائد المكملات الغذائية وأضرارها، وكيفية استخدامها بأمان للحصول على أقصى استفادة منها.
ما هي المكملات الغذائية؟
المكملات الغذائية هي منتجات مصممة لتوفير العناصر الغذائية الأساسية مثل الفيتامينات والمعادن والأحماض الأمينية التي قد لا يتم الحصول عليها بكميات كافية من النظام الغذائي. تتوفر هذه المكملات في أشكال مختلفة مثل الحبوب والكبسولات والمساحيق والمشروبات.
لماذا نحتاج إلى المكملات الغذائية؟
نقص العناصر الغذائية: قد يعاني بعض الأشخاص من نقص في بعض العناصر الغذائية بسبب عوامل مثل سوء التغذية، الحالات الصحية المزمنة، أو العمر.
الحمل والرضاعة: تحتاج الحوامل والمرضعات إلى كميات إضافية من بعض العناصر الغذائية، والتي قد لا يتم توفيرها بالكامل من خلال النظام الغذائي.
النباتيون والنباتيون: قد يواجه النباتيون والنباتيون صعوبة في الحصول على بعض العناصر الغذائية مثل فيتامين B12 والحديد، والتي تتواجد بكثرة في المنتجات الحيوانية.
الرياضيون: يحتاج الرياضيون إلى كميات أكبر من بعض العناصر الغذائية لدعم أدائهم البدني.
فوائد المكملات الغذائية
تعزيز الصحة العامة: تساعد المكملات الغذائية على سد الفجوات الغذائية وتحسين الصحة العامة.
دعم جهاز المناعة: بعض المكملات الغذائية مثل فيتامين C وفيتامين د تساعد على تقوية جهاز المناعة.
تحسين صحة العظام: يلعب الكالسيوم وفيتامين د دورًا هامًا في الحفاظ على صحة العظام والوقاية من هشاشة العظام.
دعم صحة القلب: تساعد بعض المكملات الغذائية مثل أوميجا 3 على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.
مخاطر المكملات الغذائية
التفاعلات الدوائية: قد تتفاعل المكملات الغذائية مع الأدوية التي تتناولها، مما يؤدي إلى آثار جانبية غير مرغوب فيها.
الجرعة الزائدة: تناول جرعات عالية من بعض المكملات الغذائية قد يكون سامًا.
عدم وجود ضوابط تنظيمية صارمة: لا تخضع المكملات الغذائية لنفس مستوى التدقيق الذي تخضع له الأدوية، مما قد يؤدي إلى وجود منتجات مغشوشة أو تحتوي على مكونات غير مدرجة على الملصق.
كيفية استخدام المكملات الغذائية بأمان
استشر طبيبك: قبل البدء في تناول أي مكمل غذائي، استشر طبيبك أو أخصائي التغذية لتحديد احتياجاتك الفردية.
اقرأ الملصق بعناية: اقرأ الملصق الموجود على عبوة المكمل الغذائي بعناية لمعرفة المكونات والجرعة الموصى بها.
لا تعتمد على المكملات الغذائية كبديل عن الغذاء الصحي: يجب أن تكون المكملات الغذائية إضافة إلى نظام غذائي متوازن ومتنوع.
تجنب المكملات الغذائية غير المرخصة: اشترِ المكملات الغذائية من مصادر موثوقة.
هذا والمكملات الغذائية يمكن أن تكون مفيدة في بعض الحالات، ولكن يجب استخدامها بحذر وبإشراف طبي. قبل اتخاذ قرار بتناول أي مكمل غذائي، من المهم أن تفهم فوائده ومخاطره وتستشير طبيبك لتحديد ما إذا كانت مناسبة لك أم لا.
