متابعة: نازك عيسى
مرضى النقرس بحاجة ماسة إلى اتباع نظام غذائي محدد خالٍ تمامًا من حمض اليوريك أسيد للسيطرة على أعراض المرض ومنع تفاقمها.
فيما يلي تأثير تناول المكسرات على مرضى النقرس:
أوضحت الدكتورة مروة إبراهيم، أخصائية التغذية العلاجية، أن المكسرات لا تزيد من حدة أعراض مرض النقرس لأنها خالية من حمض اليوريك أسيد، الذي يزيد من تداعيات المرض.
نصائح غذائية لمرضى النقرس:
-تناول الحبوب الكاملة
-شرب كميات وفيرة من الماء
-تجنب الأطعمة التي تحتوي على الدهون المشبعة
-الاعتماد على الألياف الغذائية الموجودة في الخضروات والفاكهة
-تناول اللحوم قليلة الدسم مثل الفراخ المشوية
-الابتعاد عن السكريات
-تناول الأطعمة الغنية بفيتامين ج