يؤكد الخبراء على أن البروتين المستخرج من مصل اللبن يعزز من نمو عضلاتك بطريقة آمنة، ولكن الكثير منهم يحذرون من تأثيراته الجانبية على الكبد.
إذ يشدد الخبراء على ضرورة تناول كميات معتدلة منه،
لأن الإفراط في تناوله يضر بالأشخاص المصابين بأمراض الكبد.
إلا أن دراسة حديثة أظهرت أنه لا يوجد إرتباط بين بروتين مصل اللبن وتضخم الكبد لدى الأفراد الأصحاء، ولا يوجد أي آثار ضارة على الكبد عند تناول بروتين مصل اللبن بالجرعات الموصى بها من قبل الأفراد الأصحاء.
ومع ذلك أوصى الأطباء الأشخاص المصابين بتليف الكبد أو مرض الكبد الدهني غير الكحولي (NAFLD) باستشارة الطبيب قبل تناول مكملات بروتين مصل اللبن.
