متابعة بتول ضوا
هل تبحث عن حلوى لذيذة وانيقة لتقديمها في المناسبات الخاصة؟ لا تبحث أكثر من التشيز كيك! هذه الحلوى الكلاسيكية تحظى بشعبية كبيرة حول العالم بفضل مذاقها الكريمية والقشدة اللذيذة.
المكونات الأساسية:
القاعدة: البسكويت المطحون والزبدة الذائبة.
الحشوة: الجبن الكريمي، السكر، البيض، والقشطة (اختياري).
خطوات التحضير:
تحضير القاعدة:
اطحن البسكويت جيدًا في الخلاط.
أذيب الزبدة واخلطها بالبسكويت المطحون.
اضغط الخليط في قاع قالب التشيز كيك.
تحضير الحشوة:
اخفق الجبن الكريمي والسكر جيدًا حتى يصبح الخليط كريميًا.
أضف البيض واحدًا تلو الآخر مع الخفق المستمر.
أضف القشطة (إن كنت تستخدمها) واخفق المكونات مرة أخرى.
الخبز والتقديم:
اسكب خليط الحشوة فوق القاعدة.
اخبز التشيز كيك في فرن محمى مسبقًا على درجة حرارة معتدلة.
اترك التشيز كيك ليبرد تمامًا قبل تزيينه وتقديمه.
