جرت العادة لدى الكثير من السيدات، القيام بشراء الزيتون لتخليله في المنزل بدلاً من شرائه من السوق، ولكي تتم عملية الشراء بشكل جيد، إليك هذه العلامات التي يجب أن تبتعدي عنها في شراء الزيتون.
وهذه العلامات هي:
الابتعاد عن اختيار الزيتون الصغير والرفيع.
الابتعاد عن الزيتون الذي يوجد به حفر وندبات بنية اللون.
الانتباه ألا يوجد في الزيتون أجزاء مطفية وغير لامعة
