متابعة بتول ضوا
تنتشر المشروبات المحلاة بشكل واسع في حياتنا اليومية، بدءًا من الصودا والمشروبات الغازية وصولًا إلى العصائر المعلبة والمشروبات الرياضية. ورغم مذاقها اللذيذ وشعبيتها الواسعة، إلا أن هناك أدلة علمية متزايدة تشير إلى أن الإفراط في تناول هذه المشروبات قد يزيد من خطر الإصابة بالسرطان وأمراض مزمنة أخرى.
ما هي العلاقة بين المشروبات المحلاة والسرطان؟
- السكر الزائد: تحتوي المشروبات المحلاة على كميات كبيرة من السكر المضاف، والذي يرتبط بزيادة الوزن والسمنة، وهما عاملان خطر رئيسيان للإصابة بالعديد من أنواع السرطان، بما في ذلك سرطان القولون والمستقيم والثدي.
- التهاب مزمن: يؤدي ارتفاع مستوى السكر في الدم إلى حدوث التهاب مزمن في الجسم، وهذا الالتهاب يمكن أن يساهم في تطور الخلايا السرطانية وتكاثرها.
- تغيرات هرمونية: قد يؤدي تناول كميات كبيرة من السكر إلى حدوث تغييرات في مستويات الهرمونات، مثل الأنسولين، مما قد يزيد من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان، خاصة لدى النساء.
- تأثير على البكتيريا النافعة: يعتقد أن السكر المضاف يؤثر سلبًا على توازن البكتيريا النافعة في الأمعاء، مما قد يزيد من خطر الإصابة بالسرطان.
ما هي الدراسات التي تدعم هذه العلاقة؟
أجريت العديد من الدراسات التي ربطت بين استهلاك المشروبات المحلاة وزيادة خطر الإصابة بالسرطان. أظهرت بعض هذه الدراسات أن الأشخاص الذين يتناولون كميات كبيرة من المشروبات المحلاة يكونون أكثر عرضة للإصابة بسرطان القولون والمستقيم، والثدي، والبنكرياس، والكبد.
كيف يمكنني تقليل استهلاك المشروبات المحلاة؟
- الماء هو الأفضل: الماء هو أفضل مشروب للجسم، فهو يروي العطش ويساعد على طرد السموم من الجسم.
- العصائر الطبيعية: بدلًا من العصائر المعلبة، يمكنك تحضير العصائر الطازجة في المنزل باستخدام الفواكه والخضروات.
- الشاي والقهوة: يمكن تناول الشاي والقهوة بدون سكر أو بكمية قليلة من السكر الطبيعي.
- الحليب: الحليب قليل الدسم أو الخالي من الدسم يمكن أن يكون بديلًا صحيًا للمشروبات المحلاة.
- قراءة الملصقات: قبل شراء أي منتج، اقرأ الملصق الغذائي بعناية لمعرفة كمية السكر المضافة.
