متابعة: نازك عيسى
يتساءل البعض عن السبب وراء الشعور بالعطش بعد تناول الآيس كريم، وما إذا كان ذلك يشير إلى مشكلة صحية محتملة.
هناك عدة أسباب للشعور بالعطش بعد تناول الآيس كريم:
أولاً، يحتوي الآيس كريم على نسبة عالية من السكريات التي تؤثر سلبًا على مستويات الترطيب في الجسم. عندما تدخل هذه السكريات إلى مجرى الدم، تسحب الماء من الخلايا للمساعدة في السيطرة على ارتفاع الجلوكوز، مما يؤدي إلى جفاف الجسم.
عندما يشعر الجسم بالجفاف، ترسل الخلايا إشارات إلى الدماغ لتحفيز الشعور بالعطش، ما يدفع الشخص إلى شرب المزيد من الماء لتعويض السوائل المفقودة.
السكر ليس العامل الوحيد وراء هذا الشعور؛ فمنتجات الألبان المستخدمة في تحضير الآيس كريم، مثل الحليب والقشدة والزبادي، تحتاج إلى كمية كبيرة من الماء لهضم مكوناتها، خاصةً الدهون وسكر اللاكتوز.
لكن العطش لا يحدث فورًا بعد تناول الآيس كريم، لأن انخفاض درجة حرارة المثلجات يؤدي إلى تخدير الفم بشكل مؤقت، وعندما يزول هذا التأثير، يبدأ الجسم في ملاحظة نقص اللعاب، مما يزيد من الشعور بالعطش.
