متابعة – علي معلا
تناول المكسرات عمومًا يُعتبر أفضل وسيلة للحصول على الدهون الصحية في نظامك الغذائي. ومن بين المكسرات، تبرز اللوز بفوائدها الصحية المعروفة، حيث يحتوي على البروتين الذي يساعد في بناء العضلات والحفاظ على قوتها وليونتها.
في هذا المقال، سنستعرض الفوائد الصحية المتعددة لتناول 20 حبة لوز في اليوم:
1. الحفاظ على جمال البشرة والشعر: يحتوي اللوز على فيتامين E المضاد للأكسدة، الذي يساهم في تجديد خلايا البشرة وتقليل حب الشباب ومنحها نعومة، ويعزز لمعان الشعر.
2. خسارة الوزن الزائد بشكل ملحوظ: تشير الأبحاث إلى أن تناول 20 حبة لوز يزيد معدل الأيض بنسبة 15 بالمئة، مما يساعد في حرق الدهون المتراكمة في الجسم وتنحيف الخصر.
3. الشعور بالشبع لمدة أطول: يحتوي اللوز على البروتين والألياف والدهون، وهي مكونات غذائية تمنحك شعورًا بالشبع طوال اليوم، وبالتالي يُعتبر تناول 20 حبة لوز وجبة خفيفة ذات قيمة حرارية منخفضة موصى بها لأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا للتخسيس.
4. تحسين صحة الجهاز الهضمي: تبين الدراسات أن تناول 20 حبة لوز يؤدي إلى تغييرات كبيرة في الأمعاء الدقيقة الميكروبية، حيث يساعد اللوز على الحفاظ على البكتيريا المعوية الصحية والتخلص من البكتيريا الضارة.
5. تقوية العظام: يحتوي تناول وجبة مكونة من 20 حبة لوز يوميًا على نحو 20 بالمئة من احتياجاتك اليومية من المغنيسيوم والكالسيوم والفوسفور، والتي تعمل على زيادة كثافة العظام وتقويتها.
6. الوقاية من بعض الأمراض: يحتوي اللوز على الريبوفلافين، وهو عنصر غذائي هام يساعد في منع بعض الاضطرابات البدنية مثل الصداع النصفي وتشنجات العضلات وبعض أمراض الدم.
7. تحسين صحة القلب: يمكن أن يساعد تناول 20 حبة لوز يوميًافي تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب، حيث يحتوي اللوز على الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة والألياف القابلة للذوبان في الماء، والتي تساهم في خفض مستويات الكولسترول الضار في الدم وتحسين صحة الأوعية الدموية.
8. تعزيز صحة المخ: يحتوي اللوز على مضادات الأكسدة والأحماض الدهنية الأوميغا-3 والبيتاين، التي تعزز صحة المخ وتحسن الذاكرة والتركيز.
9. تقوية جهاز المناعة: يحتوي اللوز على فيتامين C والمنغنيز والزنك والسيلينيوم، وهي مغذيات تساهم في تعزيز جهاز المناعة ومقاومة الالتهابات.
10. الوقاية من أمراض السرطان: تشير الأبحاث إلى أن تناول اللوز يمكن أن يساهم في الوقاية من بعض أنواع السرطان مثل سرطان القولون وسرطان الثدي.
مع ذلك، يجب أن يكون تناول اللوز جزءًا من نظام غذائي متوازن يشمل مجموعة متنوعة من المواد الغذائية الصحية. قد يكون للأشخاص الذين يعانون من حساسية للجوز أو اللوز استجابة سلبية عند تناولها، لذا يجب تجنبها في هذه الحالة.
إذا كنت تفكر في إضافة اللوز إلى نظامك الغذائي، فمن المستحسن استشارة أخصائي تغذية للحصول على مشورة مخصصة تبني على ظروفك الصحية الفردية واحتياجاتك الغذائية.