متابعة بتول ضوا

هل تبحثين عن حلوى لذيذة وسهلة التحضير لتزيين مائدتك؟ لا تبحثي أكثر! السوكسيه هي الحل الأمثل. هذه الحلوى الباردة المنعشة هي الخيار المثالي للأيام الحارة، وتعد من الحلويات المفضلة لدى الكبار والصغار.

المكونات:

2 باكيت بسكويت سادة

كوب ونصف حليب

نصف كوب سكر

ظرف فانيليا

3 ملاعق كبيرة كاكاو خام

100 جرام زبدة

50 جرام شوكولاتة

طريقة التحضير:

تحضير القاعدة: في وعاء عميق، نكسر البسكويت إلى قطع صغيرة.

إعداد الخليط: في قدر على النار، نضع الحليب والسكر والفانيليا والكاكاو ونذوب الزبدة والشوكولاتة. نخلط المكونات جيداً حتى نحصل على خليط متجانس.

تجميع الحلوى: نسكب خليط الشوكولاتة الدافئ فوق البسكويت المكسّر ونخلط جيداً حتى تتشرب جميع قطع البسكويت.

التبريد: نسكب الخليط في قالب بايركس ونضعه في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل حتى يبرد ويتماسك.

التقديم: تزين السوكسيه بالشوكولاتة المبشورة أو المكسرات قبل التقديم