متابعة –  الإمارات نيوز:

يعتبر طبق السلطة واحدا من الأطباق الأساسية على مائدة الإفطار التي يتناولها الصائم على مدار ثلاثين يوما، والصائم بحاجة إلى أنواع سلطة جديدة ومختلفة ومفيدة في الوقت ذاته، حتى لا يشعر بالملل من تناول نفس طبق السلطة يوميا.

ولتحضير سلطة مختلفة يوميا، يجب استعمال أنواع خضار مختلفة، ونبتعد عن فكرة أن السلطة هي فقط خيار وطماطم وخس، ومن الضروري أيضا ألا نستخدم أكثر من 3 أنواع من الخضار في الطبق الواحد، حتى نتمكن من تذوق كل صنف.

ومن الممكن أن تتكون السلطة من الخيار والخس والجرجير فقط، وللتنويع، يمكن استعمال الفواكه في السلطة، مثل الفراولة والفواكه المجففة كالتين والزبيب، ويمكن استخدام خل البلسمك أو الخردل أو دبس الرمان، لأن التنويع في اختيار الصلصة المضافة إلى السلطة يعطيها نكهة جديدة.