متابعة بتول ضوا
هل تبحث عن طبق رئيسي سريع التحضير ولذيذ الطعم؟ لا تبحث أكثر! الفوتشيني بالبارميزان هو الخيار الأمثل لك وعائلتك. هذه الطبق الإيطالي الكلاسيكي يتميز بمكوناته البسيطة وطعمه الغني الذي يجمع بين نكهة المكرونة الطرية وجبن البارميزان الكريمية.
المكونات التي تحتاجها:
مكرونة فوتشيني
زبدة
ثوم
كريمة طهي
جبن بارميزان مبشور
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
طريقة التحضير:
سلق المكرونة: اسلقي المكرونة في ماء مغلي مملح حتى تصبح طرية.
تحضير الصلصة: ذوّبي الزبدة في مقلاة، أضيفي الثوم المفروم وقلبي حتى يذبل.
إضافة الكريمة: صبي الكريمة وقلبي جيدًا حتى تغلي وتتجانس المكونات.
تقديم الطبق: أضيفي المكرونة المسلوقة إلى الصلصة، وقلبي برفق لتتغطى المكرونة بالصلصة. وزعي جبن البارميزان المبشور على الوجه وقدميه ساخنًا
