رئيس التحرير
حسام حسين لبش

رئيس التحرير: حسام حسين لبش

مدير التحرير: علي عجمي

ذات صلة

متفرقات

هل يؤثر شرب القهوة خلال الحمل في الجنين؟

متابعة: نازك عيسى توصلت مجموعة من العلماء في النرويج إلى...

عكس التسريبات .. كارلو أنشيلوتي يتوج بجائزة أفضل مدرب لعام 2024

حقق الإيطالي، كارلو أنشيلوتي، مدرب ريال مدريد، على جائزة...

أم تعذب طفلها الرضيع بـ”مذبحة” فئران: سجن أمريكية وإصابة رضيع بتشوهات دائمة

متابعة بتول ضوا في جريمة هزت الرأي العام، حُكم على...

تعرف عليها … أسباب وأعراض خلل المناعة

متابعة: نازك عيسى خلل المناعة هو من المشكلات الصحية التي...

سعود بن صقر يستقبل عدداً من سفراء الدول الإفريقية

استقبل صاحب السموّ الشيخ سعود بن صقر القاسمي، عضو...

ما هي المدة المسموحة لحفظ الكبة في الفريزر؟

تعد الكبة من ألذ المأكولات التي تُقدم على السفرة، ويوجد عدة طرق لصنعها، وفي الكثير من الأوقات، تحتاجين إلى تفريز الكبة لاستخدامها مباشرة عند الحاجة إليها، لذا سنقدم لك عزيزتي ما هي مدة حفظ الكبة في الفريزر:

طريقة تحضير الكبة:

تُحضر الكبة بخطوات إعداد عجينة الكبة المكونة من البرغل واللحم المفروم، والحشوة المكونة أيضاً من اللحم المفروم مع البصل والمكسرات مثل الصنوبر واللوز بحسب الرغبة، وتشكل الكبة بالشكل البيضوي المعروف بالحشوة.

توزع حبات الكبة في الأكياس الخاصة بالحفظ في الفريزر، وتحفظ داخل الفريزر بشكل مرتب ودقيق.

من المهم الحرص على إغلاق أكياس الكبة بإحكام جداً حتى تتفادي دخول الهواء إلى أكياس تفريز الكبة والذي يؤدي بالتالي إلى تشقق حبات الكبة عند إخراجها مرة أخرى وعند القلي.

تحفظ الكبة بهذه الطريقة لمدة أقصاها شهرين.

تابعونا علي مواقع التواصل الاجتماعي