رئيس التحرير
حسام حسين لبش

رئيس التحرير: حسام حسين لبش

مدير التحرير: علي عجمي

ذات صلة

متفرقات

أسباب فقدان حاسة الشم وكيفية التعامل معها

متابعة- يوسف اسماعيل إن فقدان حاسة الشم، أو ما يُعرف...

كيفية علاج زيادة إفراز هرمون الحليب

متابعة- يوسف اسماعيل زيادة إفراز هرمون الحليب (البرولاكتين) هي مشكلة...

فوائد الثوم: السحر الطبي في مطبخك

الثوم: قوة الطبيعة المعجزة للصحة العامة الثوم، تلك الحبة الصغيرة...

فوائد مذهلة لبقايا القهوة على نباتاتك المنزلية

قوة بقايا القهوة في تعزيز نمو النباتات المنزلية تعد القهوة...

تيبو كورتوا.. الحارس الأول في العالم خارج منتخب بلجيكا

```html تيبو كورتوا يغيب عن تشكيلة المنتخب البلجيكي تواجه منتخب بلجيكا...

طريقة تحضير السمك بخطوات بسيطة

متابعة: محمد ضوا

إليك طريقة بسيطة لتحضير السمك:

المكونات:
– قطع سمك (مثل سمك السلمون أو سمك القد)، يفضل أن تكون قطع السمك طازجة.
– عصير ليمونتين.
– ملح وفلفل حسب الذوق.
– زيت زيتون.

الطريقة:

1. قوم بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 190 درجة مئوية.

2. في صينية خبز، ضع زيت الزيتون وامسحه بقليل من الورق المناديل لتغليف قاع الصينية لمنع الالتصاق.

3. قوم بوضع قطع السمك في الصينية ورتبها في طبقة واحدة.

4. قوم بتنظيف السمك بعصير الليمون ورشه بالملح والفلفل حسب الذوق. يمكنك أيضًا إضافة بعض التوابل الأخرى حسب الرغبة.

5. ضع الصينية في الفرن المُسخن مُسبقًا واتركها لتطهى لمدة حوالي 12-15 دقيقة، أو حتى يصبح السمك لينًا ومتساقطًا بسهولة بواسطة شوكة.

6. بعد أن ينضج السمك، قوم بإخراجه من الفرن واتركه قليلاً ليبرد قبل التقديم.

يمكنك تقديم السمك المشوي مع الخضروات المشوية أو الأرز أو البطاطس المسلوقة، ويمكنك أيضًا تزيينه بشرائح الليمون أو البقدونس المفروم لإضافة نكهة إضافية. تذكر أن تتحقق من توصية زمن الشوي لنوع السمك الذي تستخدمه، حيث قد يختلف وقت الشوي قليلاً اعتمادًا على سمك الاختيار.

شارك الخبر
تابعونا علي مواقع التواصل الاجتماعي