متابعة- يوسف اسماعيل
تُعدّ الثلاجة من أهم الأجهزة الكهربائية المنزلية، والتي لا غنى عنها في أي منزل. فهي تساعد على الحفاظ على طازجة وصحية للأطعمة والمشروبات لفترات طويلة. ومع ذلك، قد تواجه البعض مشكلة العفن داخل الثلاجة، وهذا أمر شائع ويحتاج إلى معالجة فورية. العفن ليس مجرد منظر غير لائق، بل قد يكون خطيرًا على الصحة إذا تم تناول الأطعمة الملوثة به. في هذا المقال، سنستعرض طرقًا فعالة للتخلص من العفن في الثلاجة وكيفية منع ظهوره مستقبلاً.
أسباب ظهور العفن في الثلاجة:
هناك عدة أسباب رئيسية لظهور العفن داخل الثلاجة، من أهمها:
1. عدم التنظيف المنتظم: إذا لم يتم تنظيف الثلاجة بشكل دوري، فإن البقايا والأوساخ ستتراكم، مما يوفر بيئة مثالية لنمو العفن.
2. درجة الحرارة غير مناسبة: الحفاظ على درجة حرارة مناسبة داخل الثلاجة (بين 1-5 درجات مئوية) أمر ضروري لمنع ظهور العفن.
3. الرطوبة العالية: وجود رطوبة زائدة داخل الثلاجة يساعد على نمو العفن. قد يكون هذا بسبب تسرب المياه أو عدم التهوية الجيدة.
4. تخزين الأطعمة بطريقة غير صحيحة: عدم تغطية الأطعمة أو وضعها في حاويات محكمة الإغلاق يزيد من فرصة انتشار العفن.
طرق التخلص من العفن في الثلاجة:
1. التنظيف الدوري: يجب تنظيف الثلاجة بشكل دوري باستخدام محلول من الماء والخل أو الصودا الكاوية. هذا سيساعد على التخلص من البقايا والأوساخ التي تسمح بنمو العفن.
2. تحديد درجة الحرارة المناسبة: التأكد من أن درجة حرارة الثلاجة بين 1-5 درجات مئوية. يمكن استخدام ثرمومتر لقياس درجة الحرارة والتحقق من أنها في المدى الصحيح.
3. التهوية الجيدة: ضمان وجود تهوية كافية داخل الثلاجة من خلال عدم حشر الأطعمة بشكل مفرط وترك مساحة بين المنتجات. كما يمكن استخدام مواد ماصة للرطوبة.
4. طرق التخزين الصحيحة: تغطية جميع الأطعمة والمشروبات بإحكام باستخدام أغطية أو أكياس بلاستيكية. تجنب وضع الأطعمة المفتوحة مباشرة في الثلاجة.
5. التخلص الفوري من الأطعمة المتعفنة: إذا ظهر العفن على أي طعام، يجب التخلص منه على الفور لمنع انتشاره إلى باقي محتويات الثلاجة.
6. استخدام مواد مضادة للعفن: وضع قطعة من الفحم النشط أو كيس من الملح داخل الثلاجة يساعد على امتصاص الرطوبة والحد من نمو العفن.