متابعة: نازك عيسى
يُعد الكوليسترول مادة دهنية تتواجد في الدم، وارتفاع مستوياته قد يؤدي إلى مشاكل صحية خطيرة مثل أمراض القلب والأوعية الدموية. لذا، يسعى العديد من الأشخاص إلى العثور على علاجات طبيعية تساعد في خفض مستويات الكوليسترول. من بين هذه العلاجات الطبيعية، يبرز تناول ماء الكزبرة المغلي على الريق. فهل هو فعّال؟
في هذا التقرير، يستعرض موقعنا فوائد تناول ماء الكزبرة المغلي على الريق وتأثيره على مستويات الكوليسترول:
1. مضادات الأكسدة:
تحتوي الكزبرة على مركبات مضادة للأكسدة مثل الكيرسيتين، التي تساهم في حماية الخلايا من الضرر الناتج عن الجذور الحرة.
2. الفيتامينات والمعادن:
تُعتبر الكزبرة مصدرًا جيدًا للفيتامينات والمعادن، بما في ذلك فيتامين C، فيتامين K، البوتاسيوم، والمغنيسيوم.
3. المركبات المضادة للالتهابات:
تحتوي الكزبرة على مركبات تساعد في تقليل الالتهابات في الجسم.
تأثير ماء الكزبرة المغلي على الكوليسترول:
تُعزى الفوائد المحتملة لماء الكزبرة المغلي في خفض مستويات الكوليسترول إلى عدة عوامل:
– الألياف الغذائية:
تحتوي الكزبرة على كمية جيدة من الألياف الغذائية التي يمكن أن تساهم في خفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL) عن طريق تقليل امتصاص الكوليسترول في الأمعاء.
– الستيرويدات النباتية:
تحتوي الكزبرة على مركبات طبيعية تشبه الكوليسترول تُسمى الستيرويدات النباتية، والتي قد تساعد في تقليل مستويات الكوليسترول الضار من خلال التنافس مع الكوليسترول في عملية الامتصاص.
– المركبات المضادة للالتهابات:
تساهم الكزبرة في تقليل الالتهابات في الجسم، مما يمكن أن يحسن صحة القلب والأوعية الدموية.
