متابعة: نازك عيسى
يعاني العديد من الأشخاص من مشكلة الحموضة، وهي عرض شائع لمجموعة متنوعة من المشاكل الصحية، أبرزها الارتجاع المعدي المريئي. غالباً ما يسعى المصابون بهذه الحالة إلى إيجاد حلول فعّالة، سواء عبر تناول أدوية الحموضة أو اتباع بعض النصائح مثل الجلوس لفترة بعد الأكل أو تجنب الحركة مباشرة بعد تناول الطعام. ورغم ذلك، تبقى الحموضة مصدر إزعاج يؤثر على الصحة العامة.
في هذا السياق، كشفت خبيرة التغذية بالاك ناغبال عن مشروب وصفتْه بأنه “معجزة”، يمكن أن يساعد في التخفيف من الحموضة على المدى الطويل. وفي مقطع مصور على “إنستغرام”، شرحت ناغبال كيفية تحضير مشروب باستخدام مكونات متوفرة في المطبخ يمكن تناوله على مدار اليوم.
وقالت ناغبال: “إليكم بعض الأطعمة التي قد تساعدكم في التعامل مع الإمساك والحموضة، وتعزيز المناعة، والتهابات المسالك البولية، وتطهير القولون. أنصحكم بإضافة هذا المشروب إلى نظامكم الغذائي إذا كنتم تسعون لإنقاص الوزن”. وأضافت: “هل تعلمون أن تناول بذور الريحان مع ملعقة كبيرة من الماء وقليل من الليمون والعسل يمكن أن يساعدكم في كل ما ذكرت؟”.
وأوضحت فوائد هذه المكونات، مشيرة إلى أن بذور الريحان تحتوي على العديد من الفوائد الصحية. فهي غنية بالألياف الغذائية التي تعزز حركة الأمعاء المنتظمة وتخفف الإمساك. عند نقعها في الماء، تمتص البذور كمية كبيرة من السوائل وتكوّن طبقة هلامية، مما يساعد على الشعور بالشبع. كما تحتوي بذور الريحان على فيتامينات ومعادن ومضادات أكسدة مهمة لصحة الجسم، وتساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم، ما يجعلها مفيدة للأشخاص المصابين بمرض السكري أو متلازمة تكيّس المبايض.
وأكدت ناغبال أهمية دمج بذور الريحان كجزء من نظام غذائي متوازن، مع ضرورة استشارة الطبيب، خصوصاً في حال وجود مشاكل صحية معينة. ونصحت بالبدء بكميات صغيرة لمعرفة كيفية تفاعل الجسم معها.