متابعة بتول ضوا
يُعرف فلفل الكايين بلونه الأحمر الناري وطعمه الحار اللاذع، ويُعدّ من أشهر التوابل المستخدمة في مختلف أنحاء العالم. لكن هل تعلم أنّه أكثر من مجرد توابل لذيذة؟ فهذا الفلفل الصغير يخفي وراء حرارته فوائد صحية مذهلة..
- تعزيز صحة الجهاز الهضمي: يُحفّز الكابسيسين إفراز العصارات الهضمية، ممّا يُحسّن عملية الهضم وامتصاص العناصر الغذائية. كما يُساعد في تخفيف أعراض عسر الهضم والانتفاخ والإمساك.
- دعم صحة القلب: يُساعد الكابسيسين على خفض ضغط الدم وتحسين الدورة الدموية، ممّا يُقلّل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية. كما يُساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL) ورفع مستويات الكوليسترول الجيد (HDL).
- تخفيف آلام المفاصل والعضلات: يُعدّ الكابسيسين مسكّنًا طبيعيًا للألم، ممّا يُساعد في تخفيف آلام المفاصل والعضلات الناتجة عن التهاب المفاصل والتهاب العضلات الليفي.
- تعزيز المناعة: يُعدّ فلفل الكايين غنيًا بفيتامين C ومضادات الأكسدة، ممّا يُساعد على تقوية جهاز المناعة ومحاربة العدوى.
- دعم صحة الجهاز التنفسي: يُساعد الكابسيسين على تخفيف احتقان الأنف والتهاب الحلق، ممّا يُحسّن من أعراض نزلات البرد والتهاب الجيوب الأنفية.
- المساعدة في إنقاص الوزن: يُحفّز الكابسيسين عملية الأيض ويزيد من حرق السعرات الحرارية، ممّا قد يُساعد في إنقاص الوزن أو الحفاظ على وزن صحي.
- تحسين المزاج: يُحفّز الكابسيسين إفراز هرمونات السعادة، مثل: الإندورفين والسيروتونين، ممّا يُحسّن من المزاج ويُقلّل من الشعور بالتوتر والاكتئاب