رئيس التحرير
حسام حسين لبش

رئيس التحرير: حسام حسين لبش

مدير التحرير: علي عجمي

ذات صلة

متفرقات

تغيرات حجم البطن أثناء الحمل.. وأسباب نزوله في الشهر السابع

متابعة-جودت نصري يعتبر تغير حجم البطن أحد أبرز علامات الحمل،...

الدوري الإنكليزي (10): نتائج وترتيب

خاص- الإمارات نيوز اختتمت، الأحد، مباريات الجولة العاشرة من الدوري...

الوقاية من سرطان البروستاتا من خلال النظام الغذائي

متابعة-جودت نصري سرطان البروستاتا هو أحد أكثر أنواع السرطانات شيوعًا...

5 قواعد صارمة في كرة القدم لم تسمعوا بها من قبل!

قواعد كرة القدم الأكثر غموضًا وإثارة تُعرف كرة القدم بأنها...

تعرفي إليها.. طرق فعالة للتخفيف من ألم الأسنان

متابعة- يوسف اسماعيل يُعتبر ألم الأسنان من أكثر الآلام إزعاجًا...

أخطاء شائعة عليك تجنبها عند استخدام سكاكين المطبخ

متابعة – سماح اسماعيل

تستخدم السيدات سكاكين المطبخ بشكل دائم، عند تحضير أطباقها، ولكن هناك بعض الأخطاء التي قد تعرضك للأذى أثناء استخدامها، وسنقدم لك في هذا المقال، بعض الأخطاء التي عليك تجنبها عند استخدام سكاكين المطبخ:

لا تضعيها في غسالة الصحون:

القاعدة الأساسية للحفاظ على سكاكين المطبخ تقضي بعدم تنظيفها داخل غسالة الصحون لأسباب عديدة أهمها أن الحرارة المرتفعة داخل الغسالة قد تتسبب بتلف المعدن.

لا تتركي السكاكين في حوض الجلي:

يفضل غسل السكاكين مباشرةً بعد استخدامها وذلك لسببين أساسيين، عدم رؤية السكين داخل الحوض إذا كان مليئاً بالأغراض مما قد يتسبب بجرح يديك، وتسبب الصدأ للسكاكين.

لا تتركيها مبلّلة:

إحرصي دائماً على تجفيف السكاكين جيداً قبل توضيبها وإلا ستصاب بالصدأ، بالإضافة إلى ذلك، قد تجتمع البكتيريا على السكين إذا تركته مبللاً فتنقلينها إلى أفراد أسرتك أثناء الطبخ.

لا تستخدمي لوحاً من زجاج:

إن التقطيع على لوح اقسى من المادة المصنوع منها السكين سيتسبب بإتلافه حتماً، لذلك، تأكدي دائماً من شراء ألواح خشبية لتتأكدي من الحفاظ على شفرته.

تابعونا علي مواقع التواصل الاجتماعي