متابعة – سماح اسماعيل

لا غنى عن مشروب القهوة في كل صباح فهو من المشروبات العالمية التي يبدأ الأشخاص صباحهم بشربها، وذلك حتى تزيد من نشاطهم الصباحي اليومي.

وفي هذا المقال بعض الأخطاء الشائعة في إعداد القهوة تفسد مذاقها:

1. احرصي دائماً عند شراء القهوة أن تكون طازجة ومن المحال الموثوقة جداً بأنها تبيع القهوة طازجة.

2. عدم معرفتك بكمية الكافيين.

3. لا بدّ من تحضير القهوة لمدة أكثر من 4 دقائق حتى لا يفسد طعمها.

4. احرصي أيضاً عند القيام بإعداد القهوة أن تكون ركوة القهوة نظيفة.

5. لا تشربي القهوة مع السكر والحليب فهو يفسد طعمها.

6. لا تحتفظي بالقهوة لفترة تزيد عن الشهر لأنها تكون قد فقدت مذاقها.