متابعة: نازك عيسى
يتناول بعض الأشخاص قهوة القرفة قبل وجبة الإفطار بهدف فقدان الوزن، معتقدين أن ذلك يساعدهم على خسارة الوزن. لكن هل هذا الاعتقاد صحيح؟
فيما يلي نستعرض فوائد قهوة القرفة في فقدان الوزن:
فوائد قهوة القرفة لفقدان الوزن :
عند تناول القهوة بالقرفة، يصبح الجسم أكثر قابلية لفقدان الوزن لأسباب عدة:
– قليلة السعرات الحرارية: تحتوي قهوة القرفة على نسبة ضئيلة جدًا من السعرات الحرارية.
– تنشيط عملية التمثيل الغذائي: تساهم القرفة في زيادة عملية التمثيل الغذائي بنسبة 50%، مما يساعد على حرق الدهون العنيدة، خاصة تلك الموجودة في منطقة البطن.
– تقليل هرمون الجوع: تساعد القرفة في تقليل مستويات هرمون الجريلين المسؤول عن الشعور بالجوع.
فوائد إضافية للقرفة
– تحلية القهوة: تعتبر القرفة بديلًا صحيًا لتحلية القهوة، مما يساعد في حرق الدهون بشكل أسرع من خلال دعم تحويل السكر إلى طاقة.
-تقليل الشهية: تعمل القرفة على فقدان الشهية وتسريع عملية التمثيل الغذائي.
– مضادة للالتهابات: القرفة تحتوي على مواد مضادة للالتهابات، مما يساعد في مكافحة الأضرار التي تسببها الجذور الحرة.
تأثير القرفة على مرضى السكري
تحسين حساسية الأنسولين: تساهم القرفة في تحسين حساسية الأنسولين، مما يساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم.
وجد التحليل التلوي أن مكملات القرفة تعمل على تحسين مستويات الجلوكوز في الدم أثناء الصيام ومستوى الهيموجلوبين A1c، وهو مقياس للتحكم في نسبة الجلوكوز في الدم على المدى الطويل، لدى الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2.
