متابعة – نغم حسن
أظهرت دراسة جديدة أن حمض الإلينوليك، وهو مركب طبيعي موجود بكثرة في زيت الزيتون، قد يكون له دور فعال في خفض مستويات السكر في الدم وتعزيز فقدان الوزن.
وتُقدم نتائج هذه الدراسة، التي قادها الدكتور دونغمين ليو، أستاذ علم وظائف الأعضاء في جامعة فرجينيا للتكنولوجيا، أملاً جديداً في تطوير علاجات طبيعية آمنة لمكافحة السمنة ومرض السكري.
وأوضح الدكتور ليو أن حمض الإلينوليك يعمل على تحفيز إفراز هرمونات GLP-1 و PYY في الأمعاء،
وتلعب هذه الهرمونات دورًا هامًا في تنظيم الشهية وتعزيز الشعور بالشبع، مما يُساهم في خفض مستويات السكر في الدم وتحسين عملية التمثيل الغذائي.