متابعة – نغم حسن
أظهرت دراسة حديثة أن إضافة الثوم إلى نظامك الغذائي بانتظام قد يكون مفتاحًا للتحكم في مستويات سكر الدم والكوليسترول.
وخلصت تجارب أجراها باحثون من جامعة شتشانغ في الصين، إلى أن استهلاك الثوم يرتبط بانخفاض مستويات الجلوكوز وبعض أنواع جزيئات الدهون.
فوائد الثوم لصحة القلب:
يساعد في خفض مستويات الجلوكوز الصائم ومستويات الهيموجلوبين السكري التراكمي (HbA1c)، وهو مقياس للتحكم طويل المدى في نسبة السكر في الدم.
يساعد على انخفاض مستويات الكوليسترول الضار (LDL) وزيادة مستويات الكوليسترول الجيد (HDL).
يُقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
