متابعة – سماح اسماعيل

يحفظ عصير التفاح الطازج في الثلاجة لمدة قصيرة من يومين إلى ثلاثة أيام، قبل أن يتخمر ويفسد، ولكن يمكن تخزين العصير لفترات أطول، وفي هذا المقال، سوف نقدم لكم طريقة فعالة لذلك.

وهذه الطريقة: 

1- في علبة عصير فارغة، اقطع الجزء العلوي منها، وضع فيها كيس بلاستيك من البوليثين القابل للإغلاق.
2- املأ الكيس داخل العلبة بعصير التفاح، واغلق الجزء العلوي من الكيس ثم تجميده في الفريزر.
3- بمجرد التجميد، يمكنك إخراج الكيس من العلبة وسيكون لديك قالب عصير تفاح يمكن تخزينه في الفريزر لأشهر دون أي فقد في النكهة.