رئيس التحرير
حسام حسين لبش

رئيس التحرير: حسام حسين لبش

مدير التحرير: علي عجمي

ذات صلة

متفرقات

أهمية النوم الجيد وتأثيره على صحتك وإنتاجيتك

أهمية النوم الجيد لصحتك العامة النوم الجيد يعتبر من الركائز...

خطوات بسيطة للتخلص من التسويف وإنجاز مهامك في الوقت المحدد

مقدمة التسويف هو آفة العصر الحديث، حيث نشعر أننا عالقون...

تخلص من العادات السلبية وابدأ حياة جديدة مليئة بالإيجابية

```html خطوات للتخلص من العادات السلبية جميعنا نطمح في تحقيق حياة...

قوة التفكير الإيجابي: كيف تغير نظرتك للحياة وتحقق السعادة؟

أهمية التفكير الإيجابي في حياتنا اليومية إن التفكير...

تخلص من العادات السلبية وابدأ حياة جديدة مليئة بالإيجابية

```html خطوات للتخلص من العادات السلبية جميعنا نطمح في تحقيق حياة...

البيض المتشقق في الثلاجة.. هل هو آمن؟

يعتبر البيض من أهم مصادر البروتين الحيواني، والفيتامينات والمعادن الأساسية للجسم، ولا بد من توافره داخل ثلاجة كل منزل، ولكن إن شاهدت البيض قد تشقق، فهل من الآمن تناوله؟

إليك الإجابة:

بعد دراسات أجريت على البيض بكل حالاته وأنواعه، تم استنتاج أن جودة البيض تنخفض مباشرة في حال تشققه، أما المشكلة الأكبر، فهي احتمال تكاثر البكتيريا داخل البيض.
فبحسب الدراسات، يؤدي تناول البيض المتشقق إلى الإصابة بأعراض السالمونيلا والتسمم الغذائي بعد 12-72 ساعة من استهلاكه وقد تدوم هذه الأعراض حتى 7 أيام.

شارك الخبر
تابعونا علي مواقع التواصل الاجتماعي