متابعة بتول ضوا
جراحة تكميم المعدة باتت من أكثر العمليات الجراحية شيوعًا لعلاج السمنة المفرطة، وتُعَدّ خطوةً هامّةً على طريق حياةٍ صحيةٍ ونشيطة. لكن رحلة النجاح لا تنتهي عند الجراحة، بل تتطلب التزامًا بنظامٍ غذائيٍّ محددٍ لضمان تحقيق النتائج المُرجوّة والحفاظ على الصحة على المدى الطويل.
ما هو النظام الغذائي بعد التكميم؟
هو خطةٌ غذائيةٌ مُصمّمةٌ خصيصًا للمرضى الذين خضعوا لجراحة تكميم المعدة، تهدف إلى:
- تلبية احتياجات الجسم الغذائية: مع صغر حجم المعدة، تصبح كمية الطعام التي يتناولها المريض محدودةً، ممّا قد يُؤدّي إلى نقصٍ في بعض العناصر الغذائية. يُساعد النظام الغذائي على ضمان حصول الجسم على ما يحتاجه من فيتامينات ومعادن وبروتينات ودهون صحية.
- تعزيز عملية الهضم: تمرّ الأطعمة بعد عملية التكميم بمسارٍ جديدٍ داخل الجهاز الهضمي، ممّا قد يُسبّب بعض الاضطرابات الهضمية. يُساعد النظام الغذائي على تسهيل عملية الهضم وتجنّب الإزعاج الهضمي.
- الحفاظ على الوزن: الهدف الأساسيّ من جراحة التكميم هو خسارة الوزن الزائد والحفاظ على وزنٍ صحيّ. يُساعد النظام الغذائي على التحكم في كمية السعرات الحرارية المُتناولة ومنع زيادة الوزن مجددًا.
مراحل النظام الغذائي بعد التكميم:
يُقسم النظام الغذائي بعد التكميم إلى مراحلٍ مُتدرّجة، تبدأ من السوائل الصافية وتصل إلى الأطعمة الصلبة، وذلك حسب تعليمات الطبيب المُختصّ. تشمل المراحل الأساسية:
- مرحلة السوائل الصافية: في الأيام الأولى بعد الجراحة، يُسمح للمريض بتناول السوائل الصافية فقط، مثل الماء والمرق والشاي غير المحلّى.
- مرحلة السوائل الكاملة: بعد مرور بضعة أيام، يُسمح للمريض بتناول السوائل الكاملة، مثل العصائر الطبيعية والحليب منزوع الدسم والحساء الخفيف.
- مرحلة الأطعمة المهروسة: تبدأ هذه المرحلة بعد أسبوعٍ أو أسبوعين من الجراحة، وتشمل تناول الأطعمة المهروسة جيدًا، مثل الفواكه والخضروات المطبوخة واللحم المفروم.
- مرحلة الأطعمة اللينة: بعد مرور شهرٍ أو شهرين، يُسمح للمريض بتناول الأطعمة اللينة، مثل البيض المسلوق والجبن الطري والخبز الأبيض.
- مرحلة الأطعمة الصلبة: في المرحلة الأخيرة، يُسمح للمريض بتناول الأطعمة الصلبة، مع مراعاة مضغها جيدًا وتناول كمياتٍ صغيرة.
نصائح عامة للنظام الغذائي بعد التكميم:
- تناول وجباتٍ صغيرةٍ ومتعددة: بدلًا من 3 وجباتٍ كبيرة، يُنصح بتناول 5-6 وجباتٍ صغيرةٍ على مدار اليوم.
- المضغ الجيد: يجب مضغ الطعام جيدًا حتى يصبح ناعمًا وسهل الهضم.
- التوقف عن الأكل عند الشعور بالشبع: لا داعي لتناول الطعام حتى الامتلاء، بل يجب التوقف عن الأكل بمجرد الشعور بالشبع.
- شرب الكثير من السوائل: يُنصح بشرب ما لا يقلّ عن 2 لتر من الماء يوميًا.
- تجنب المشروبات الغازية والسكريات: تُسبب المشروبات الغازية والسكريات اضطراباتٍ هضمية وتُعيق عملية إنقاص الوزن.
- ممارسة الرياضة بانتظام: تُساعد الرياضة على حرق السعرات الحرارية والحفاظ على صحة الجسم بشكلٍ عام.
- تناول المكملات الغذائية: قد يصف الطبيب بعض المكملات الغذائية لتعويض نقص العناصر الغذائية.
- متابعة الطبيب بانتظام: من المهمّ متابعة الطبيب بانتظام لِتقييم سير عملية التعافي والتأكد من اتباع النظام الغذائي بشكلٍ
