متابعة – نغم حسن
سلطة الفواكه هي طبق شهي يتكون من أنواع مختلفة من الفواكه، ويمكن إضافة العديد من المكونات إليها والعسل والشوكولاتة والمكسرات وغيرها.
مكونات سلطة الفواكه:
(2) كوب من الفراولة، مقطعة إلى شرائح
(1) كوب من التوت الأزرق
(1) كوب من المانجو، مقطعة إلى مكعبات
(1) كوب من البطيخ، مقطعة إلى مكعبات
(1) كوب من العنب، مقطعة إلى نصفين
(1) موزة، مقطعة إلى شرائح
(1) تفاحة، مقطعة إلى مكعبات
(1) كمثرى، مقطعة إلى مكعبات
(1/4) كوب من الجوز، مقطع
(1/4) كوب من اللوز، مقطع
(2) ملعقة كبيرة من العسل
(1) ملعقة كبيرة من عصير الليمون
طريقة تحضير سلطة الفواكه:
اغسل جميع الفواكه جيداً.
قطّع الفواكه إلى قطع متوسطة الحجم.
في وعاء كبير، اخلط جميع الفواكه المقطعة.
في وعاء صغير، اخلط العسل وعصير الليمون.
صب خليط العسل وعصير الليمون على الفواكه المقطعة.
قلّب المكونات برفق حتى تمتزج بالتساوي.
قدم سلطة الفواكه باردة.
