متابعة: خالد الديب

يعتبر عصير الليمون من المشروبات المنعشة في فصل الصيف، وإليك طريقة تحضير عصير الليمون بالصودا والفراولة:

المكونات:
– 3-4 ليمونات مقطعة إلى شرائح
– 1 كوب ماء
– 2 ملعقة كبيرة صودا الخبز
– 1 كوب فراولة طازجة مقطعة
– 1-2 ملعقة كبيرة عسل (اختياري)
– الثلج حسب الرغبة

الطريقة:

1. في وعاء، اعصر عصير الليمون من الشرائح المقطعة.

2. أضف الماء والصودا الخبز إلى العصير واخلط جيدًا حتى تذوب الصودا.

3. أضف الفراولة المقطعة إلى المزيج واهرسها قليلاً بملعقة.

4. إذا أردت إضافة العسل، أضفه الآن وامزجه جيدًا.

5. ضع الثلج في كوب زجاجي أو إبريق، ثم صب المزيج فوقه.

6. قدّم العصير باردًا ومزيّنًا بشرائح ليمون أو فراولة إذا أردت.

ملاحظات:
– يمكنك استخدام عصير ليمون طازج أو عصير ليمون معلب.
– إذا كنت تفضل عصيرًا أكثر حلاوة، زد كمية العسل.
– يمكنك استبدال الفراولة بثمار أخرى مثل التوت أو المانجو.

هذا العصير منعش ومنزِّه للجسم، ويمكن تحضيره بسهولة في المنزل.