متابعة – نغم حسن
يُعدّ الحليب من العناصر الغذائية الأساسية التي تُشكل جزءاً هاماً من نظامنا الغذائي، ولكن لضمان استهلاكه بأمان والحفاظ على فوائده الصحية، من المهم تخزينه بطريقة صحيحة.
فيما يلي بعض النصائح لتخزين الحليب:
– يُعدّ أفضل مكان لتخزين الحليب هو الثلاجة، حيث يجب حفظه عند درجة حرارة 4 مئوية أو أقل.
– لا تُعرض عبوة الحليب لأشعة الشمس المباشرة أو درجات الحرارة المرتفعة، مثل الموقد أو الفرن.
– تُجمد عبوة الحليب، لأن ذلك قد يُغيّر من قوامها ونكهتها.
– أغلق عبوة الحليب بإحكام بعد كل استخدام.
مدة التخزين:
الحليب الطازج: يُمكن تخزين الحليب الطازج في الثلاجة لمدة 5 إلى 7 أيام بعد فتح العبوة.
الحليب المبستر: يُمكن تخزين الحليب المبستر في الثلاجة لمدة 10 إلى 14 يومًا بعد فتح العبوة.
الحليب المعقم: يُمكن تخزين الحليب المعقم في الثلاجة لمدة 30 يومًا بعد فتح العبوة.